Il est très important de rappeler qu’il faut bien s’hydrater, en buvant au moins 1,5 litres d’eau/jour. Mais, quelle eau choisir ? Dois-je plutôt préférer l’eau du robinet ou en bouteille ? Plutôt de l’eau minérale ou de source ? Dois-je installer des filtres à eau sur mes robinets ?
SOMMAIRE
Eau du robinet versus eau en bouteille
Plus d’un million de tonnes d’emballages en plastique arrivent sur le marché chaque année. Mais seulement 230 000 tonnes entrent dans le circuit du recyclage (46% seulement des emballages en France)… On se dit alors qu’il vaut mieux oublier les eaux minérales et/ou de source. Leur consommation est d’ailleurs décroissante, en raison de la crise économique, de la baisse du pouvoir d’achat… Mais aussi de la prise de conscience de leur impact environnemental !
Selon l’UFC que choisir, le prix moyen des eaux en bouteilles varie de 0,20€/litre à 0,40€/litre. Soit 110 à 220€/an, pour une consommation de 1,5 litre/jour. Sans compter le coût d’élimination des bouteilles en plastique.
L‘eau du robinet, quant à elle, coûte en moyenne 0,003€/litre, soit moins de 2€/an. Cela fait tout de même une sacrée différence !
Peut-on boire l’eau du robinet sans danger ?
Donc oui, il va sans dire que boire l’eau du robinet fait du bien à la Planète et au porte-monnaie !
Mais qu’en est-il de notre santé ? Votre commune est tenue de publier les analyses faites sur votre réseau d’eau.
Et ce n’est malheureusement pas parfait sur tout le territoire : plomb, nickel, cuivre, chlorure de vinyle, bromates, chlore, aluminium, nitrates… On se retrouve face au dilemme qui consiste à choisir entre la santé de la Planète et la nôtre. Alors, que faire ?
Des solutions pour filtrer l’eau du robinet
La solution intermédiaire consiste à filtrer l’eau du robinet pour la débarrasser de ses polluants résiduels. Il existe ainsi des appareils qui se placent directement au niveau du robinet. Permettant ainsi d’obtenir une eau purifiée directement en sortie de robinet chez soi. On peut également faire installer un adoucisseur pour que l’eau soit moins dure.
Les carafes et gourdes filtrantes
Une solution très simple consiste aussi à utiliser une carafe filtrante. La marque leader sur le marché et que tout le monde connaît, c’est bien sûr Brita ! Avec 200 000 carafes vendues en 2000, et 1 250 000 en 2010 !
Les filtres des carafes sont en de billes de charbon actif extrêmement poreuses. Elles absorbent le chlore, le tartre et certains métaux lourds comme le plomb présents dans l’eau du robinet. Mais ces filtres sont bien souvent en plastique. Et se changent toutes les 4 semaines en moyenne. Cependant certains supermarchés recueillent les filtres Brita pour le recyclage. C’est déjà pas mal ! Le poids en plastique du filtre d’une carafe est inférieur à celui des bouteilles pour une consommation sur 4 semaines. Voilà déjà un bon compromis.
Pour les plus nomades, il y a aussi les gourdes à filtre de Black&Blum. Elles fonctionnent sur le même principe d’adsorption des particules indésirables par les porosités du charbon actif.
Le bâton de charbon actif Binchotan
Enfin, la meilleure des solutions existantes pour filtrer l’eau du robinet est pour moi, l’authentique bâton de charbon actif Binchotan. Les japonais l’utilisent depuis des siècles pour purifier l’eau et la minéraliser. Le Binchotan est issu d’une variété de chêne au bois extrêmement dur et dense appelé ubamegashi. Il subit un procédé de carbonisation, puis d’activation.
Le bâton de charbon Binchotan se place directement dans une carafe, une bouteille, une gourde, en verre ou en inox. Des matières pour lesquelles il n’y a pas de transfert du contenant vers le contenu. Pourquoi le choisir ?
- En premier lieu, son extrême porosité attire et retient les ions contaminants et réduit le chlore.
- Par ailleurs, il minéralise l’eau en libérant du calcium, du fer et du magnésium et équilibre le pH de l’eau.
- Enfin, il dissipe les ondes électro-magnétiques.
L’eau du robinet est purifiée par le charbon actif. C’est idéal pour la préparation du thé ou du café. En revanche, ne buvez pas une eau restée en contact plus de 48 heures avec le charbon actif.
Vous pouvez utiliser votre bâton de charbon Binchotan quotidiennement pendant 3 mois à raison d’un bâton de charbon/litre d’eau. Et même, 3 mois supplémentaires après 10 minutes d’ébullition, et un séchage au soleil. En fin de vie, il suffit de le broyer et il sert d’engrais aux plantes ou bien désodoriser le frigo ; le placard à chaussures ; une litière pour chat ; le fond d’une poubelle…
Son temps d’activation idéal est de 8 heures. Il est donc préférable d’avoir 2 ou 3 carafes d’eau, que l’on utilise à tour de rôle. Ainsi, votre charbon a le temps de s’activer à chaque carafe !
Le Binchotan se rince simplement à l’eau, sans savon ni détergent.
Les perles de céramique pour carafes :
Mamie avait elle aussi une astuce pour éviter le dépôt de calcaire dans sa bouilloire. Elle y déposait une coquille d’huître. Et effectivement, le calcaire venait s’y déposer plutôt que de se sur les parois de la bouilloire.
Les perles de céramique Les Verts Moutons sont à base d’argile. Elles offrent elles aussi une solution simple et naturelle pour vivifier et dynamiser l’eau du robinet… Et permettent également de supprimer les bouteilles en plastique ! Elles ont pour effet de supprimer les éventuels goûts désagréables de l’eau, et réduisent par ailleurs le calcaire.
Et vous, quelle eau buvez-vous ? Avez-vous d’autres astuces ?
Bonjour. Malheureusement pour mon côté écologique je bois une eau en bouteille plastique (wattwiller) car c’est la seule eau que j’élimine facilement. Lors d’un séjour en famille en bretagne une commerçante avait dans son magasin une pompe à eaux qui nettoyait celle ci par un procédé naturel malheureusement je n’avais pas à l’époque la même démarche je ne m’y suis donc pas intéressée . Mais je vais essayer ce charbon Binchotan, le test d’élimination chez moi est incontournable
Merci Yamina pour ce partage d’expérience. J’espère que le charbon Binchotan vous conviendra. Tenez-nous au courant !
Bonjour
Quid de l’élimination des résidus d’antibiotiques, d’hormones et de somnifères ? J’en consomme malgré moi si j’utilise l’eau du robinet !
Merci pour votre réponse.
Bonjour Agnès,
Merci, c’est une excellente remarque. En effet, il n’y a malheureusement pas encore de solution contre cela. Comme je le dis souvent, on se retrouve à de nombreuses reprises face au dilemme cornélien entre la santé de la planète et notre propre santé…
Je ne crois pas que les antibiotiques, hormones et somnifères fassent partie des paramètres de contrôles actuels pour l’eau potable. Mais cela pourrait être une idée de nouveaux critères d’analyses à effectuer à soumettre à l’ARS 🙂
Bonjour,
J’ai le même problème par rapport aux résidus médicamenteux ; de plus les filtres sont une source de contamination bactérienne. Les microbes s’y développent allègrement.
Donc pas de solution idéale…
Non en effet, pas de solution parfaite. Il y a des choix à faire.
Cependant, le charbon actif Binchotan est utilisé depuis très longtemps au Japon. S’il y avait de gros problèmes sanitaires liés à son utilisation, ils auraient arrêté depuis longtemps sa production 🙂
Et puis, les bactéries ne sont pas toutes mauvaises pour la santé, bien au contraire.
Vivre dans un monde aseptisé serait des plus néfastes pour notre système immunitaire.
Si vous êtes en bonne santé et que vous avez une bonne hygiène de vie, vous ne devriez avoir aucun problème. J’utilise des filtres Brita depuis plus de 4 ans et je n’ai jamais eu de soucis. Il suffit de bien respecter les délais conseillés par le fabricant à savoir, changer de filtre toutes les 4 semaines et en profiter pour laver la carafe au savon à chaque fois.
Je suis passée au charbon Binchotan il y a quelques mois, car plus écologique. Et tout va bien aussi 🙂
Bonjour,
ma maison est équipée d’un adoucisseur d’eau qui fonctionne avec du sel permettant la régénération des résines adoucissantes. Bien que n’ayant jamais pu vérifier la teneur en sel de l’eau ainsi adoucie, je ne peux me résoudre à la boire quotidiennement. Que pensez vous de cette crainte qui est la mienne? L’eau adoucie risque-t-elle d’être dangereuse pour la santé?
merci d’avance pour votre avis…
cordialement,
C.D.
Bonjour Christian,
Merci pour votre question. En fait, voici comment fonctionne un adoucisseur : l’eau du réseau de votre ville passe dans votre adoucisseur à travers des résines qui retiennent le calcium et le magnésium (donc le calcaire en fait) et vont libérer à la place du sodium (sel). A la sortie, l’eau est donc plus “douce”. Cela est bien pour vos cuissons, votre machine à laver, votre linge ou encore votre peau.
Au bout d’un certain temps, les résines saturées de calcaire ont besoin d’être “régénérées”. On fait donc passer de l’eau dans des sels régénérants. L’eau salée qui en ressort sert à recharger les résines en sodium. Il en ressort alors une eau fortement chargée en calcaire qui sera évacuée par les égouts.
Sachez que les lave-vaisselle ménagers sont équipés d’un adoucisseur intégré, d’où le besoin d’y mettre des sels régénérants.
On peut donc conclure de tout cela que l’adoucisseur sert à obtenir une eau moins dure à la maison pour préserver son équipement électroménager, laver son linge, cuire ses légumes et ses pâtes, et avoir une peau douce après la douche.
Effectivement au goût, l’eau passée par un adoucisseur semble un peu salée… et je comprends donc votre crainte. Je pense que l’eau adoucie contient du sodium en effet.
Une solution pourrait être de ne pas relier tout votre réseau d’eau à l’adoucisseur, et de connecter les canalisations de votre cuisine et du jardin (pour l’arrosage) directement au réseau de la ville par exemple. C’est le cas chez mes parents. Cela vous permettra de boire une eau moins salée et qui ne soit pas dépourvue en minéraux. Quant à votre lave-vaisselle, tout va bien puisqu’il contient un adoucisseur… Pour les cuissons, libre à vous de filtrer l’eau ou d’aller la prendre sur un robinet de la maison relié à l’adoucisseur. Mais bon, cela dépend aussi de la dureté de l’eau de votre ville. Si l’eau n’est pas trop dure, cela ne devrait pas trop être gênant pour vos cuissons.
J’espère avoir été suffisamment claire et avoir répondu à vos questions.
Bien cordialement.
Priscilla du blog Mangez-Moi.fr
si présence d un adoucisseur , le charbon végétal actif permet il de boire l eau du robinet ( chargée par l adoucisseur de sodium , plomb et zinc ) ???
bonjour
merci pour tout vos précieux conseilles tout dépend de la qualité d eau au départ
j ai testé le charbon actif binchotan pendant 4 semaines sans résultat l ( a mon regret )
j ai voulu testé les perles de cramique j y croyais beaucoup et malheureusement déçu encore une fois malgré une augmentation du nombre de perle et d un suivi conseil par les verts moutons ; malheureusement sans aucun résultat
je me suis rabattue sur un système de filtration a 3 filtres ( cartouche préfiltre charbon actif et un amalgame de vos petits conseils ) qui fonctionne bien , bien sur attention a l entretien 🙂
Merci a tout le monde pour vos astuces
c’est ensemble que nous progressons
davyd