Vinaigre de cidre : un ami qui vous veut du bien

Alors, je vous préviens, le vinaigre de cidre, s’il ne l’est pas déjà, va rapidement devenir un de vos indispensables !
Mais vraiment, le genre avec lequel vous saoulez absolument tout le monde !

“- J’ai mal ici
– Mets du vinaigre de cidre !”

“- J’ai un soucis avec ça
– Vinaigre de cidre évidemment !”

“- Je pense que j’ai ça
– Utilise donc le vinaigre de cidre !”

Bienvenue dans la secte des utilisateurs de vinaigre !

Les propriétés du vinaigre de cidre

Pour commencer, il s’agit d’un produit fabuleux qui cumule les bienfaits d’un vinaigre classique à ceux de la pomme ! Et puis, vous savez ce que l’on dit chez nos amis outre-manche : “An apple a day keeps the doctor away” (une pomme par jour éloigne le médecin) …mais c’est plus classe en anglais.

Pas étonnant lorsque l’on connait tous les principes actifs et nutriments contenu dans le vinaigre de cidre, accrochez-vous, la liste est longue :

Minéraux :

• Calcium : bon pour os et dents…
• Magnésium et sa multitude de vertus, dont la gestion du stress, de la fatigue, du sommeil, par exemple…
• Phosphore : construction des os, maintien équilibre acido-basique…
• Potassium : régulation tension artérielle et contractions musculaires…
• Soufre : santé cheveux, ongles, et problèmes de peau.

Vitamines :

• A : croissance des os et formation des tissus cutanés
• B1 : fonctionnement musculaire et nerveux, apéritive…
• B2 : santé de la peau, des ongles et fonctionnement du système nerveux…
• C : tonifiante, antitoxique, antioxydante, renforce le système immunitaire…

Oligo-éléments :

• Silicium : agit sur peau, ongles, os, l’immunité
• Fer : oxygénation du sang, système immunitaire et nerveux.
• Fluor : prévention des caries, construction des tissus osseux et cartilages

Une vraie mine d’or !

Enfin, le vinaigre de cidre s’utilise en application cutanée, ou en prise interne. On ne lui connaît pas de contre-indication : enfants (s’ils supportent le goût), femmes enceintes, allaitante, par exemple. C’est un produit que tout le monde peut utiliser.

Je vous conseille de prendre du vinaigre de cidre bio ! Je vous assure qu’on voit la différence entre un bon vinaigre de cidre et un mauvais qui n’a rien du côté “cidre”, et a plutôt le goût d’un vinaigre coupé à l’eau. Une horreur… J’en ai eu une très mauvaise expérience

Le vinaigre de cidre est bon ! Acide, certes, mais dans un verre d’eau bien dosé, son goût est agréable et même réconfortant.

Pourquoi et comment utiliser le vinaigre de cidre ?

Pour commencer, il est excellent en vinaigrette ! Mais ceci étant dit, voyons ses vertus santé ET beauté :

En interne :

• Fatigue : les petits coups de barre peuvent-être bien gérés en buvant un demi verre d’eau additionné de 2 cuillères à café de vinaigre de cidre.
• Agitation et troubles du sommeil : surprenant ? Oui, le vinaigre de cidre est relaxant ! Aussi un verre d’eau (chaud ou froid au choix !) avec une cuillère à soupe de vinaigre avant d’aller vous poser au lit avec un bon livre.
• Rhumes et sinusites : une inhalation humide est idéale, un bol d’eau chaude (pas bouillante), 4 cuillères à soupe de vinaigre, à respirer pendant 10 min. Le top pour nettoyer et désinfecter le nez et les sinus également !
• Angines : imbattable, le gargarisme ! Mettez un fond de vinaigre dans un demi verre d’eau, et faites un long gargarisme. Autant de fois que vous le souhaitez. De plus, il est antiseptique et antalgique immédiat !
• Indigestions : 3 cuillères à soupe dans un verre d’eau à boire doucement, 3 fois dans la journée.
• Faciliter la digestion : un fond de vinaigre dans un demi verre d’eau, après le repas.
• Stimuler l’appétit : idem que précédemment mais avant le repas.
• Reflux gastro-œsophagiens : mélangez une cuillère à café dans un verre d’eau, à boire avant les repas cette fois.
• Haleine : un gargarisme au vinaigre, ou une cuillère avalée pure permet aussi de lutter ce désagrément.
• Perte de poids : loin de moi l’idée de vous dire que vous devez perdre du poids, néanmoins, si vous êtes dans cette démarche et que vous êtes bien accompagné(es), vous pouvez consommer un peu de vinaigre dans un verre d’eau matin et soir pour accompagner la perte de poids.

En externe :

• Peau : c’est un excellent nettoyant et désinfectant ! Pas en usage quotidien, mais nettoyez-vous le visage avec un peu de vinaigre de cidre 2 fois par semaine comme vous le feriez avec une lotion, et vous m’en direz des nouvelles !
• Cheveux : un rinçage au vinaigre de cidre pour des cheveux bien nourris et tout doux et brillants ! Mais également contre les pellicules ! Une cuillère à soupe dans un grand verre d’eau en dernière eau de rinçage (rassurez-vous l’odeur disparaît au séchage).
• Céphalées et migraines : prenez un linge, imbibez-le de vinaigre et posez le sur le crâne et le haut du visage.
• Soulager les piqûres d’insectes : en cas de piqûre, appliquer un linge imbibé de vinaigre quelques secondes sur les piqûres.
• Transpiration : un peu de vinaigre sur un linge appliqué directement sur les aisselles pour éviter les odeurs de transpiration.
• Verrues : imbibez un coton de vinaigre, placez le sur la verrue, recouvrez d’un pansement, et laissez agir toute la nuit. Puis renouvelez toutes les nuits jusqu’à disparition complète.
• Pieds : en cas de mauvaises odeurs et/ou de mycoses des ongles, utilisez-le en bains de pieds. Et surtout, n’hésitez pas à mettre la dose, au moins un verre et demi de vinaigre de cidre pour un litre d’eau.

Le vinaigre de cidre un véritable allié

Vous l’aurez compris, il sera un allié de l’hygiène puisque son acidité lui permet d’éliminer la plupart des bactéries. Je pense vous avoir fourni assez d’arguments pour vous décider à investir quelques euros dans ce produit qui en plus d’être peu onéreux est universel.

Mais s’il vous en faut plus pour vous convaincre, sachez qu’il aurait aussi des avantages dans le contrôle de la glycémie pour les diabétiques, qu’il participerait à la réduction du cholestérol.

Finalement, j’adore mettre ce produit en avant, parce qu’on va souvent chercher des choses hyper loin, des formules toujours plus compliquées, et qu’on accumule toujours plus de produits… Alors qu’on a sous la main des produits multi usages, hyper efficaces, et surtout sans danger pour l’homme ou la planète.

Marc-Aurèle