Raclette à bord arrondi en inox de haute qualité, qui permet de râper finement le chocolat et les noix. Elle a été conçue par Schneider, un expert en équipement de pâtisserie, idéale pour le travail du chocolat et l'obtention de nappages moelleux et de mélanges délicats. Le manche rond garantit une prise en main confortable et la conception permet aux ingrédients fraîchement râpés de glisser de manière uniforme sur la zone plate. Facile et confortable à utiliser. Construction très durable. Dimensions : 120 x 110 mm. Épaisseur 0,8 mm .