Riz parfumé

Préparez de bons petits plats avec du riz parfumé bio

Dans notre gamme de riz bio, nous proposons toutes variétés et préparations : riz basmati, riz pour risotto, riz jasmin, riz noir, etc., mais aussi du riz parfumé. Agrémenté d’épices, d’aromates et parfois d’autres céréales et de légumineuses, il constitue un délicieux mélange. Découvrez les différentes saveurs et intégrez-les à votre cuisine, pour un repas complet et savoureux, prêt en quelques minutes !

Le riz parfumé : l’ingrédient pour des recettes savoureuses en un clin d’œil

Pourquoi opter pour un riz parfumé plutôt qu’un riz thaï traditionnel ou un riz blanc de Camargue ? Pour ses saveurs et pour sa facilité de préparation ! Ces recettes contiennent en effet du riz bien sûr, mais aussi d’autres ingrédients qui assaisonnent le tout autour de goûts exotiques, inspirés du Moyen-Orient ou de la cuisine asiatique.
Le riz parfumé est ainsi un bon moyen de découvrir de nouveaux goûts et de s’évader, simplement en faisant cuire la préparation dans l’eau. Il ne vous reste ensuite qu’à l’accompagner de légumes, et pourquoi pas d’une viande ou d’un poisson, avec une sauce au lait de coco par exemple.

Les riz aromatisés ou mélangés à d’autres ingrédients : un apport optimal nutriments

Le riz parfumé n’est pas simplement bon, il est aussi plus nutritif qu’un riz classique. Il contient en effet des ingrédients qui viennent compléter l’apport naturel du riz, comme les épices aux propriétés antioxydantes, les lentilles ou le tofu qui regorgent de protéines, les amandes et noix de cajou constituées de “bonnes graisses”, etc. Voilà donc de quoi faire un repas complet avec un produit unique. Et pour un apport optimal en fibres, privilégiez une recette à base de riz complet ou semi-complet.

Des recettes qui conviennent à tous les goûts et régimes

Comme pour de nombreux produits d’épicerie, nous déclinons le riz parfumé en version biologique bien sûr, mais aussi dans des recettes vegan. Par exemple, le riz cantonais contient ici uniquement des légumes, des céréales et de l’huile d’olive. Libre ensuite à chacun d’ajouter ou non des dés de jambon ou des œufs brouillés à la recette.

Le riz parfumé vous permet par ailleurs de goûter à des saveurs typiques, avec des mélanges intégrant de la noix de coco, des épices façon tajine, de la citronnelle, des champignons japonais, etc. Il y a de quoi explorer des saveurs venues du monde entier, en plongeant la préparation dans l’eau pendant seulement quelques minutes (12 à 15 minutes en général).