Chocolat cru
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Le chocolat cru, un allié santé et plaisir
Vous aimez les plaisirs chocolatés ? Dégustez une délicieuse tablette de chocolat cru ! Ce chocolat bio est particulier : tous les ingrédients sont travaillés à basse température, sans torréfaction, alcalinisation ou conchage. Les fèves de cacao bio sont juste séchées en dessous de 45 °C et réduites en grué très fin. Ce processus de fabrication permet de préserver toutes les propriétés du chocolat cru pour la santé, notamment les antioxydants, vitamines et minéraux ! Dans notre épicerie sucrée, vous trouverez une large sélection bio et équitable : barre de chocolat, tablette chocolat amandes, beurre de cacao, chocolat cru aux éclats de fruits ou de noix de coco bio, etc. Accédez à de grandes marques à petit prix comme Lovechock et Ombar et recevez votre lot de chocolats avec la livraison rapide à domicile.
Les bienfaits du chocolat cru
Avec le chocolat cru, vous profitez de tous les bienfaits et nutriments présents dans le cacao. Ce super-aliment est connu pour ses propriétés gustatives, mais il possède également de réels avantages nutritionnels. Les éclats de fèves de cacao utilisés sont source de zinc, de cuivre et de vitamine E. Le chocolat bio est connu pour ses vertus antioxydantes : un carré de chocolat noir par jour aide à lutter contre le stress oxydatif des cellules et à ralentir le vieillissement cellulaire. Les chocolats crus sont également riches en fer et en magnésium pour stimuler l’organisme et participer à l’équilibre émotionnel. Sur Greenweez, les fèves de cacao sont soigneusement sélectionnées pour leurs propriétés gustatives et issues de l’agriculture biologique.
Des chocolats vegan, sans lactose et sans gluten
Tous les chocolats crus proposés dans notre épicerie bio sont élaborés artisanalement avec des ingrédients d'origine végétale. Poudre, beurre, fèves : bénéficiez des vertus du cacao bio sous différentes formes, avec une puissance en goût exceptionnelle et une haute qualité gustative. Le chocolat en fèves cru est fort en bouche, mais n’a pas d’amertume. Le chocolat cru est sans lactose, vegan et sans gluten. Ce sont des produits qui conviennent à tous les régimes alimentaires et qui permettent de se faire plaisir sans culpabiliser ! Tout le monde peut déguster une délicieuse tablette Lovechock ou du chocolat Ombar avec ce chocolat 100 % végétal. Il est également à faible index glycémique pour éviter les coups de barre et les fringales. Profitez de la finesse et de la subtilité du chocolat cru !