Son d'avoine
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Le son d’avoine, votre allié perte de poids
Le son d’avoine est un aliment riche en fibre : l’enveloppe du gruau d’avoine possède une quantité importante de bêta-glucanes. Ce sont des fibres solubles qui, une fois ingérées, produisent un gel qui diminue le mauvais cholestérol (LDL) et régule le taux de glycémie. Le son d’avoine bio est donc un allié santé de taille. Il s’agit de flocons d’avoine broyés pour obtenir une poudre bio d’avoine. Vous pouvez consommer de l'avoine cru ou cuit, à saupoudrer sur vos salades, vos yaourts ou dans vos smoothies. Le son d’avoine avec du lait donne un porridge onctueux, mais il peut aussi servir pour des recettes de pancakes, gâteaux et biscuits. Le gluten d’avoine est souvent mieux toléré que le blé : vous pouvez donc réaliser des recettes d’avoine gluten friendly, pauvres en sucres et riches en saveurs !
Les bienfaits du son d’avoine
Dans notre rayon farine bio, vous trouverez du son d’avoine riche en fibres et en protéines, ce qui s’avère idéal pour une perte de poids. Dans le cadre d’un régime alimentaire sain ou du régime Dukan, la consommation d’avoine bio permet d’obtenir des vitamines et minéraux tout en faisant des recharges glucidiques efficaces et saines. La farine d’avoine
est une excellente source de magnésium et de fer. Sa forte teneur en protéines lui confère un pouvoir rassasiant, tandis que le son d’avoine bio est une source de glucides à indice glycémique bas. En évitant des écarts dans son taux de sucre sanguin, on évite de stocker l’énergie sous forme de graisse. Notre épicerie bio salée contient tout ce dont vous avez besoin, des flocons d’avoine aux céréales complètes en passant par la farine d’avoine ou blé !
De l’avoine biologique et éco-responsable
Les bienfaits santé du son d’avoine sont donc nombreux : quelques cuillères à soupe d’avoine par jour vous permettent de faire le plein de nutriments. Pour une perte de poids ou tout simplement un regain d’énergie, c’est un produit idéal. L’avoine en recettes vous aide à prendre soin de votre santé tout en variant les aliments consommés. Sur Greenweez, tous les produits sont issus de l’agriculture biologique pour vous proposer du son d’avoine de haute qualité. Profitez de la livraison rapide à domicile pour faire le plein d’avoine, allié santé et bien-être. Accédez aux plus grandes marques à petit prix, comme l’avoine Celnat ou Markal.
