Le thé vert, ou Camellia sinensis, contient de la caféine, ainsi que des catéchines, des substances antioxydantes, à une concentration supérieure à celle de son cousin le thé noir. Ces propriétés lui valent dêtre très apprécié par les médecines traditionnelles chinoises et indiennes. Elles lui confèrent également des propriétés intéressantes pour prévenir le vieillissement cellulaire et stimuler lélimination de leau par les reins. A ce titre, le thé vert peut favoriser le contrôle du poids dans le cadre dun programme minceur. De plus, le thé vert Fleurance Nature est issu du commerce équitable.