Il y a de cela presque 30 ans Arche était un magasin spécialisé dans la vente de produits alimentaires macrobiotiques. Apprécié et connu dans toute l’Allemagne pour ses produits élaborés de façon artisanale dans la plus pure tradition macrobiotique, Arche s’est très vite rendu compte qu’il fallait sauvegarder cette philosophie mise en péril par la fabrication industrielle.

La société s’est ainsi lancée en partenariat avec ses producteurs artisanaux de confiance, dans la commercialisation d’aliments macrobiotiques sous sa propre marque Arche.

Tous les produits de la marque sont vegan, en majeure partie BIO et en partie sans gluten.