Au printemps et durant l'été, les colonies d'abeilles connaissent une grande effervescence. Lorsque les ressources en nectar sont abondantes et que les conditions météorologiques permettent aux abeilles de voler, un pic d'activité des essaims survient, marqué par une production de miel maximale. Cette phase d'intense activité apicole est désignée par le terme "Miellée". C'est en hommage à cette période spécifique que la gamme a été nommée : la Miellée des Abeilles.