Les Toquettes, c'est une belle aventure qui a commencé par un projet étudiant porté par 8 élèves de l'ENSAIA (École Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires). Leur but était de proposer un produit nouveau, révolutaire pour la cuisine au quotidien et respectant les valeurs du mieux manger. Ils créent alors leurs 3 tablettes de légumes à cuisiner, éloborées avec des vrais légumes bio, des aromates, des épices, un peu de beurre de cacao au goût neutre pour la texture, et rien d'autre ! Ni exhausteur, ni arôme artificiel, ni sel ajouté, ni additif, mais seulement du goût, du goût, et encore du goût ! Une utilisation simple, rapide, pratique et naturelle pour sublimer ses plats.