Les amandes sont les fruits des amandiers et présentent de nombreux bienfaits nutritionnels. Elles ne sont pas grillées et donc conservent toute leur valeur nutritive.

Idéale pour confectionner du lait d'amande, de la poudre d'amande ou de la purée d'amande, l'amande émondée se déguste également au petit déjeuner dans votre muesli, au goûter, à l'apéro, en collation ou bien dans vos recettes de biscuits, nougats, calissons, touron...

Ingrédients: amandes émondées*

* Ingrédient issu de l'agriculture biologique

Origine: Espagne

ALLERGENE/ AMANDE

Les fruits secs sont très intéressants pour leur apport en nutriments concentrés, à très haut pouvoir énergétique et nutritif, recommandés dans l'alimentation quotidienne des enfants et des adultes.

Valeurs énergétiques moyennes pour 100g:

Calories: 600

Protéines: 22g

Lipides: 55g dont acides gras saturés: 5g                                                             

Glucides : 9g dont sucres 4,3g

Fibres: 12g

Calcium: 262mg

Fer: 17,3mg 

Vitamine B1: 0,20mg

Vitamine B2: 0,38mg 

Vitamine B3: 0,3mg

Vitamine A: 3,3UI