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Boulgour d'orge 500g
Description produit
Référence :1MKAL0435
Date de durabilité minimale :10/10/2025
Découvrez la délicieuse saveur et la texture croquante du Boulgour gros d'orge de Markal, un indispensable pour des repas sains et rapides. Poids net : 500 g.
Plongez dans une expérience gustative unique avec le Boulgour gros d'orge de Markal. Fabriqué à partir d'orge bio, ce boulgour est précuit, déshydraté, dépelliculé, concassé et calibré, révélant une saveur douce et naturellement noisettée. Polyvalent et pratique, il s'intègre parfaitement à toutes vos recettes, qu'il s'agisse d'accompagnements, de salades, de galettes ou de farces. Chaque paquet contient environ 8 portions de 60g.
Conseils d’utilisation
Pour une portion généreuse, comptez entre 60g et 80g de boulgour gros d'orge par personne. Dans une casserole, mélangez 1 volume de boulgour dans 2,5 volumes d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu moyen pendant 7 minutes. Couvrez et laissez gonfler hors du feu. Servez chaud en accompagnement (viandes, poissons ou légumes), en galette, en gratin ou froid en salade.
Précautions d'usage
Conservez ce boulgour dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Caractéristiques
Ingrédients : Orge*
* ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Allergènes présents dans la composition : Contient du gluten.
Traces possibles d'allergènes : fruits à coque, sésame et soja.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g :
Energie : 1266 kJ / 302 kcal
Matières grasses : 2.1 g
dont acides gras saturés : 0.5 g
Glucides : 42.7 g
dont sucres : 1.2 g
Fibres : 31.4 g
Protéines : 12.4 g
Sel : 0.02 g
Contenance : 500 g
Origine : France
