Café noir bio moulu - Ethiopie - 0.125 Kg

Description produit

Référence :1MLGO0032

Ce café corsé aux notes fruitées, abricotées accompagne tous les desserts, du plus suave au plus corsé

Ce café corsé aux notes fruitées, abricotées accompagne tous les desserts, du plus suave au plus corsé.
L'Ethiopie produit un cru exceptionnel qui pousse dans de petites fermes dans la région de Sidamo. Cultivé traditionnellement selon des gestes ancestraux, cueilli à la main, ce café fait partie intégrante de la culture locale et fait l'objet d'une cérémonie pouvant durer deux heures.
Dans cette région, le jardin caféier est largement répandu, ce système agro-forestier mélange de grands arbres, (souvent) des bananiers, des caféiers et des plantes annuelles. Cette méthode de production harmonieuse permet une exploitation durable des sols et la conservation de l'environnement.
AB
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Commerce équitable
Commerce équitable
Sans lactose
Sans sucre ajouté

Conseils d’utilisation

Ce café moulu est parfaitement adapté pour une cafetière expresso disposant dun réservoir à café moulu ; ou une cafetière avec percolateur, une cafetière filtration ou tout autre cafetière manuelle. Dans ce cas de figure, pensez à bien respecter le ratio : 60g de café pour 1L deau. A conserver au réfrigérateur ou dans une boite hermétique après ouverture, à labri de la lumière et de lhumidité.

Caractéristiques

Produit sans lactose

Sans sucre ajouté

Agriculture Biologique

Vegan

Allergènes :

Aucun

composition :

Arabica - Variété Moka - Typica

Fabrication :

Hors UE

Poids :

0.24 kg

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