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Café noir bio moulu - Laos Bolovens - 0.25 Kilogramme
Description produit
Référence :1MLGO0053
Laissez-vous séduire par un café aromatisé, aux notes chocolatées et grillées
Le café du plateau des Bolovens
Surnommé , le plateau des Bolovens jouit de conditions géoclimatiques uniques au monde, qui lui permettent de produire depuis plus d'un siècle d'exceptionnels cafés d'altitude, traités par voie humide et certifiés équitables et biologiques depuis 2009..
Un partenariat entre Malongo et les petits producteurs locaux leur a permis de valoriser leur produit La coopérative regroupe plus de 1800 familles de producteurs venant de 55 villages. Ces caféiculteurs maîtrisent l'ensemble du process de fabrication de leur café.
SES ORIGINES
Situé dans le sud du Laos, Le Plateau des Bolovens possède des conditions géoclimatiques uniques au monde. Depuis bientôt un siècle, les producteurs y cultivent les caféiers arabica et robusta de 600 à 1400 m d'altitude.
Surnommé , le plateau des Bolovens jouit de conditions géoclimatiques uniques au monde, qui lui permettent de produire depuis plus d'un siècle d'exceptionnels cafés d'altitude, traités par voie humide et certifiés équitables et biologiques depuis 2009..
Un partenariat entre Malongo et les petits producteurs locaux leur a permis de valoriser leur produit La coopérative regroupe plus de 1800 familles de producteurs venant de 55 villages. Ces caféiculteurs maîtrisent l'ensemble du process de fabrication de leur café.
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Situé dans le sud du Laos, Le Plateau des Bolovens possède des conditions géoclimatiques uniques au monde. Depuis bientôt un siècle, les producteurs y cultivent les caféiers arabica et robusta de 600 à 1400 m d'altitude.
AB
Commerce équitable
Conseils d’utilisation
Ce café moulu est parfaitement adapté pour une cafetière expresso disposant dun réservoir à café moulu ; ou une cafetière avec percolateur, une cafetière filtration ou tout autre cafetière manuelle. Dans ce cas de figure, pensez à bien respecter le ratio : 60g de café pour 1L deau. A conserver au réfrigérateur ou dans une boite hermétique après ouverture, à labri de la lumière et de lhumidité.
Caractéristiques
Agriculture Biologique
Allergènes :
Aucun
composition :
Arabica - Variété Catimor Et Typica
Fabrication :
Hors UE
Poids :
0.37 kg
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