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Couscous d'épeautre 500g
Description produit
Référence :1MKAL0022
Date de durabilité minimale :17/09/2026
Couscous d'épeautre issu de l'agriculture biologique. Idéal pour couscous et taboulés. Riche en fibres et protéines. Sachet de 500g.
Ancêtre du blé, l’épeautre renferme tous les sels minéraux et est également riche en vitamines B1 et B2, en protéines, graisses ainsi qu'en fibres.
Le couscous d'épeautre Markal, obtenu à partir de farine d’épeautre et d’eau, apportera une touche d'originalité à vous couscous et autres savoureux taboulés.
Conseils d’utilisation
Le couscous d’épeautre se consomme chaud seul ou en accompagnement de légumes sautés et de viandes à la sauce tomates ou froid en salade. Compter environ 60 g de couscous par personne. Mettre le couscous dans un saladier et verser dessus la même quantité d’eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Détacher les grains à l’aide d’une fourchette.
Caractéristiques
Ingrédients : Farine d'épeautre*, eau.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1454 kJ / 343,8 kcal
Matières grasses 2,2 g
dont Acides gras saturés 0,5 g
Glucides 64 g
dont Sucres 1,7 g
Fibres alimentaires 8,8 g
Protéines 12,6 g
Sel 0,008 g
Contenance : 500g
Fabrication : Italie
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
