Couteau chef n°118 Parallèle, un couteau rigide et stable idéal pour couper, émincer et hacher avec un mouvement de balancier. Il est doté d'une lame en acier inoxydable performante et d'un manche en bois verni protégé de l'humidité et des salissures. 

Découvrez le Couteau chef n°118 Parallèle d'Opinel, un couteau doté d'un manche en bois de hêtre et d'une lame rigide et stable de 20 cm de long. Il est idéal pour couper, émincer et hacher avec un mouvement de balancier. 

Sa lame performante en acier inoxydable présente une haute résistance à la corrosion et une haute qualité de découpe. Le manche en bois de hêtre issus de forêts françaises gérées durablement, est dur et résistant et il est verni pour être protégé de l'humidité et de la salissure. 

Ce couteau fait partie de la gamme Parallèle, une collection comprenant 8 lames étudiées pour optimiser le geste et assurer une découpe parfaite adaptée à chaque aliment (pain, légumes, viandes...).