Curcuma en poudre bio, 225 g

Description produit

Référence :2TERR0285

225 g

Curcuma biologique en poudre de la marque Terra Madre

Parfois appelé safran des Indes, le curcuma, Curcuma longa, est un rhizome, cousin du gingembre, séché et réduit en poudre.

Très colorant, le curcuma ensoleillera de sa douce saveur vos mélanges d'épices.

La variété allopey choisie est la plus riche en curcumine aux propriétés antioxydante, aromatique et colorante. Le curcuma en poudre Terra Madre, issu du commerce équitable, provient d'associations de petits producteurs en Inde et au Sri Lanka.

Teintez vos plats ou vos textiles d'une superbe couleur jaune d'or !

Poids net : 225 g

Agriculture Biologique
Agriculture Biologique

Conseils d’utilisation

Classique : pour vos féculents, légumes, poissons, plats épicés, et pour colorer sauces et mayonnaise. Plus originale : quelques pincées de curcuma ensoleilleront vos cakes et pâtisseries. Idée recette : Gâteau libanais au curcuma Stouf (ingrédients pour

Caractéristiques

225 g

Agriculture Biologique

Poids :

0.235 kg

Allergènes :

N.C.

composition :

Curcuma 100% issu de l'agriculture biologique, certifié FR-BIO-01

Fabrication :

Hors UE

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