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Farine blanche de blés anciens T65 bio - 1 kg
Description produit
Référence :5GREE0164
Date de durabilité minimale :08/10/2025
Farine blanche de blés anciens T65 bio - 1 kg. Certifié bio. Origine France. Idéal pour la préparation des sauces, pâtisseries, crêpes, gaufres, pâtes à tarte ou à pizza.
La Farine blanche de blés anciens T65 bio - 1 kg est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.
Précautions d'usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Caractéristiques
Ingrédients : farine de blés anciens*.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles et énergétiques (pour 100 g) :
. Energie : 348 kcal / 1475 kJ
. Matières grasses : 1,5 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
. Glucides : 69 g
dont sucres : 1,8 g
. Protéines : 12 g
. Sel : 0,01 g
. Fibres : 4,1 g
Informations allergènes :
Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.
Conditionnement : 1 kg
Origine : France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
