Farine de teff mouture sur meule de pierre 2,5kg
Description produit
Référence :1MOUL0191
Date de durabilité minimale :26/09/2025
Farine de Teff Bio (Eragrostis tef) est source de fibres et est riche en protéines. Elle est idéale pour la pâtisserie ou pour la confection de pain en mélange avec d’autres farines.. Sac de 2,5 kg.
Attention ! Photo non contractuelle présentant un paquet de 500 gr.
Les farines des différentes céréales sont travaillées dans la tradition meunière selon un savoir-faire artisanal.
Cette Farine de Teff Bio sera idéale pour réaliser de succulentes pâtisseries !
Convient parfaitement pour la confection de gâteaux et pains en mélange avec d’autres farines.
Conseils d’utilisation
A conserver dans son emballage, à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité.
Précautions d'usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Caractéristiques
Ingrédient : 100% farine de teff bio (Eragrostis tef) Bio
Allergènes : peut contenir du gluten, sésame, lait, fruits à coque
Process de fabrication :
Mouture sur meule de pierre- Pesage - ensachage.
Analyses nutritionnelles :
(Valeurs moyennes pour 100g)
. Valeur énergétique : 367kcal / 1536 kJ
. Protéines : 13,3g
. Lipides : 3,4g dont acides gras saturés 0,5 g
. Glucides : 65,1 g, dont sucre g 1.8 gr
. Fibres : 8g.
. Equivalent sel 0,03 gr
Conditionnement : Sachet avec film PA/PE recyclable
Origine : France, Allemagne
Poids : 2,5 kg
