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Farine sarrasin intégrale France 500g
Description produit
Référence :1MKAL0043
Date de durabilité minimale :17/06/2025
Farine de sarrasin intégrale issue de l'agriculture biologique. Idéale dans vos recettes de pains complets, de pancakes et galettes. Origine France. Sachet de 500g.
Traditionnellement connue pour l’élaboration des galettes de blé noir, la farine de sarrasin Markal s’utilise aussi en complément de farines standards dans toutes vos recettes de pains complets, de pancakes, blinis, pâtes, galettes, crêpes, biscuits et gâteaux.
Conseils d’utilisation
A utiliser seule ou en complément de farines standards.
Précautions d'usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Caractéristiques
Ingrédients : Sarrasin*
Peut contenir des traces de gluten
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Valeur énergétique 1470 kJ /347 kcal
Matières grasses 2,2 g
dont Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 70,5 g
dont Sucres 1,5 g
Fibres alimentaires 4,2 g
Protéines 9,1 g
Sel 0,02 g
Contenance : 500g
Origine : Agriculture France
Fabrication : France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
