Gomme Arabique Bio en Vrac 1kg

Description produit

Référence :1VBIO1586

Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Certipaq FR-BIO-9

La gomme arabique bio est une gomme dacacia naturelle en poudre certifiée biologique. Elle sert dagent denrobage pour des confiseries, dépaississant ou de gélifiant. 


La gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi: Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu deux jusqu'à épaississement.


Ingrédients: gomme d'acacia*(arabique) E414


Origine: Sénégal


Valeur énergétique : 694 kJ soit 173 kcal


. Protéines : 0.8 g


. Glucides :0 g


. Lipides : 0 g


. Fibres : 85g


. Sel : 0.10g

AB
AB
Fabrication UE
Fabrication UE

Caractéristiques

Voir Description

Agriculture Biologique

Poids :

1 kg

Allergènes :

Voir Description

composition :

Voir description

Fabrication :

UE

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