Produits similaires
Huile de germe de blé vierge 25cl
Description produit
Référence :2EMIL0036
Date de durabilité minimale :28/09/2026
100% huile vierge de Germe de blé première pression à froid. Attention ! L’huile de Germe de blé Emile Noël n'est pas Bio, car il n'existe aucune huile de germe de blé labellisée bio actuellement sur le marché
Cependant, son procédé d’extraction sous vide Viogerm garantit l’absence de pesticides.
Attention ! L’huile de Germe de blé Emile Noël n'est pas Bio, car il n'existe aucune huile de germe de blé labellisée bio actuellement sur le marché
Cependant, son procédé d’extraction sous vide Viogerm garantit l’absence de pesticides. Traces possibles de gluten, soja, sésame et fruits à coque. Huile de couleur orange au gout de céréale.
Fabrication & élaboration :
Les germes de blé sont reccueillis après passage des graines au travers de cylindres cannelés.
Le germe étant une entité instable de par son activité enzymatique importante, il doit être soigneusement stabilisé par déshydratation aucun emploi de produit chimique n'étant employé.
L'extraction de l'huile se fait par pressage en première pression à froid (T<60°C) dans une presse à vis sans fin, sans aucune intervention de solvant ou produit chimique.
Filtrations successives de l'huile sur papier buvard.
Stockage à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Il faut 18000 kg de grains pour faire 1 kg d'huile !
Bienfaits nutritionnel :
L'huile de Germe de blé est un complément alimentaire de tout premier ordre. La vitamine E (antioxydant naturel) la rend précieuse dans tous les régimes destinés à renforcer l'activité cellulaire. Elle est fortifiante et revitalisante.
En usage externe, elle permet la prévention du dessèchement et du vieillissement de la peau.
Elle a une action apaisante et adoucissante pour la peau. L'huile vierge de germe de blé est recommandée en légers massages.
Cette huile permet un apport significatif d'acides gras essentiels (acide linoléique et linolénique) qui complète l'action revitalisante de la vitamine E (vitamine naturellement présente dans le germe de blé).
Conseils d’utilisation
Conseil de dégustation :
L'huile de Germe de blé vierge est recommandée pour la peau en légers massages, mais également en faible proportion pour la confection des sauces de salade.
Caractéristiques
100% huile vierge de Germe de blé première pression à froid.
Contenance : 25cl
Egalement disponible en 50cl
Analyse nutritionnelles :
ACIDITE : Max 41%.
Composition moyenne en Acides Gras :
- Acide palmitique C16:0 16 à 17%.
- Acide stéarique C18:0 0.7 à 1.5%.
- Acide arachidique C20:0 0.1 à 0.2%.
Acides Gras insaturés :
- Acide oléique C18:1 17 à 19%
- Acide linoléique C18:2 55 à 57%
- Acide linolénique C18:3 5 à 6%.
Teneur en vitamine E : 200 à 300mg/100g.
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
