Description produit

Référence :1BTER0472

Date limite de consommation :30/12/2024

Jambon de Parme AOP bio de Bonneterre, affiné 16 mois pour une saveur authentique. Poids net : 70 g.

Découvrez notre jambon de Parme AOP Bonneterre, élaboré dans la région de Parme, à Felino. Ce jambon est confectionné à partir de cuisse de porc, assaisonnée et modérément salée, puis séchée lentement. Respectant le cahier des charges AOP Prosciutto di Parma, ce produit ne contient pas de sel nitrité. Affiné naturellement en cave pendant au moins 16 mois, il offre une texture fondante et une saveur authentique directement importée d’Italie.

AB

Agriculture Biologique

Fabrication UE

Produit Frais

Conseils d’utilisation

Précautions d'usage

Caractéristiques

Scores

• Planet score

  Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.

• Nutri-score

  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

  Nutriscore

  Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
  
  Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
  
  en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel