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Kit de fabrication de fromage 1,4L Vert
Description produit
Référence :1KEFI0008
Kit de fabrication de fromage Kefirko. Idéal pour réaliser du fromage de kéfir ou d'autres fromages maison type mascarpone, mozzarella, ricotta, etc. Capacité : 1,4 L. Coloris : Vert.
Découvrez le kit de fabrication de fromage Kefirko !
Le kit tout en un Cheese Maker de Kefirko est une jarre en verre spécialement conçue pour préparer facilement du fromage artisanal.
En quatre étapes seulement il vous sera possible d'obtenir votre fromage de kéfir de lait, frais et sain, rempli de probiotiques et aromatisé à votre goût : verser, égouter, aromatiser, servir. Le Cheese Maker 1,4L vous permet d'obtenir un fromage de 400 à 500g.
Plus long est l'égouttage, plus le fromage sera sec et épais :
- quelques heures pour un fromage de kéfir de lait,
- une nuit pour un fromage crémeux,
- une à deux journées pour obtenir un fromage à pâte mi-dure.
En utilisant de la présure, vous pouvez préparer votre fromage maison préféré ! Pourquoi ne pas essayer de préparer du mascarpone, de la mozzarella ou du yaourt grec ?
Conseils d’utilisation
(Vidéo de présentation en anglais)
Caractéristiques
Contenu :
- 1 bocal en verre Kefirko 1,4L
- 1 tamis à mailles fines pour un égoutage lent du petit-lait
- 1 anneau vert, permettant d'ajouter du volume au moment de transvaser les ingrédients
- 1 ressort et disque de pression (pour faire du fromage frais mi-dur, utilisez le ressort de pression avec le disque de pression)
- 1 couvercle
- 1 livret de recettes contenant 30 idées de préparation à réaliser avec le Cheese Maker
Matériau : Plastique sans BPA, verre
Volume du bocal : 1,4 L
Dimensions : 27,5 x 12,1 cm
Fabrication : Slovénie
Coloris : Vert
Compatible lave-vaisselle
