Mandoline Ultra Deluxe De Buyer, l'indispensable mandoline en cuisine professionnelle !Mandoline avec contrôle de rotation du poussoir et rampe revêtue pour une meilleure glisse. Pieds stables en acier inoxydable. Mandoline avec lame double horizontale et 6 peignes pour des juliennes réussies.Poussoir rond en inox brossé avec système de contrôle de rotation pour une coupe facile et régulière des cubes et losanges.Revêtement spécial pro glisse sur la rampe. Améliore considérablement le glissing même pour les produits secs.Livrée avec 1 lame double et 6 lames à julienne. Marque: De BuyerDimensions: 390(L) x 180(l)mm.Matériel: Acier inoxydablePoids: 2.6kgDouble lame horizontale (lisse et ondulée) et 6 peignes julienne 2-3-4-5-7 et 10mmIndispensable en cuisineCoupe fruits et légumes selon vos besoinsRésistante et durableFacile à utiliserAvec contrôle de rotation du poussoir.