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Mélange instantané sans gluten pour 20 falafels 250g
Description produit
Référence :1ISWA0175
Date de durabilité minimale :30/03/2025
Mélange instantané pour 20 falafels bio d'Iswari, idéal pour des falafels savoureux et nutritifs. Poids net : 250 g.
Rapide et facile à préparer, le Mélange instantané pour 20 falafels de la marque Iswari vous transporte immédiatement dans les rues animées du Moyen-Orient. En guise de collation ou de repas, ce mélange de falafels est sans gluten et sans additifs. Source de protéines, de vitamine B12 et de calcium, ce mélange de farine de pois chiches et d'avoine, de levure nutritionnelle, de graines et d'épices, constitue un repas sain et délicieux.
Conseils d’utilisation
Pour 4 unités :
Mélangez 50g de la préparation avec 50ml d'eau chaude. Laissez hydrater pendant 10 minutes. Avec les mains mouillées, formez les falafels.
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites cuire le falafel des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Préchauffez le four à 180ºC. Placez les falafels sur une plaque avec du papier sulfurisé et faites-le cuire pendant environ 20-25 min.
Optionnel : Accompagner d'un houmous, d'une mayonnaise végétalienne ou d'une sauce tahini.
Précautions d'usage
À conserver dans un endroit frais et sec.
Caractéristiques
Ingrédients : Farine de pois chiches* (36,5%), farine d'avoine (sans gluten)*, graines de tournesol*, graines de sésame*, carotte en morceaux*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate (B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, poudre de curry* (graines de coriandre, curcuma, oignon, gingembre, piment, cumin, paprika, poireau, aneth*), oignons en morceaux*, ail en poudre* et fleur de sel.
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Contient de l’avoine (sans gluten), graines de sésame et sulfites
Peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes, graines de sésame et moutarde.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1722 kJ / 412 Kcal
Matières grasses : 18 g
Dont acides gras saturés : 2,5 g
Glucides : 39 g
Dont sucres : 5,4 g
Fibres alimentaires : 13 g
Protéines : 17 g
Sel : 1,2 g
Calcium : 129 mg
Manganèse : 2,2 mg
Cuivre : 0,7 mg
Vitamine B1 : 1,7 mg
Vitamine B3 : 15 mg
Vitamine B9 : 130 mg
Vitamine B12 : 0,6 mg
Contenance : 250 g
Origine : UE/non UE
