Consommée dans tout le bassin méditerranéen, on sait que le grec Théophraste a rapporté que ses compatriotes appelaient la caroube, la figue égyptienne.

Notre partenaire espagnol prend soin de sécher et broyer à basse température, sublimant ainsi sa saveur qui rappelle le goût du caramel, de la cannelle ou encore celui de la noix de coco.

- Biologique.
- Végétalien, végane.
- Qualité crue.
- Sans gluten.

Petits flocons d'avoine* sans gluten, sucre de coco*, graines de tournesol germées* (18 %), caroube* (12 %), graines de chia* (6 %), graines de lin* (6 %), cannelle*.
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Elaboré et fabriqué en France.
Poids net : 220 g.

Notre farine d'avoine est analysée par un laboratoire externe afin de garantir sa conformité avec la législation sur le "sans gluten" (taux