Pâte à pizza sans gluten 260g
Description produit
Référence :1BBLE0016
Date limite de consommation :13/02/2025
Pâtes à pizza sans gluten moelleuse et croustillante, aux ingrédients biologiques. Papier à cuisson d'origine naturel ! Vegan et certifié Bio. Poids net 260 g.
Découvrez la pâte à pizza sans gluten de Biobleud !
Cette pâte à pizza en format rond pour 4 personnes offre un goût authentique et une texture moelleuse et croustillante. Une recette sans gluten à base de fécule de pomme de terre, amidon et farine de riz, de levain de quinoa et de levure boulangère.
Papier cuisson en kraft naturel recyclable, non blanchi issu de forêts françaises gérées durablement.
Vous pourrez ainsi réaliser une véritable pizza sans gluten maison, à votre goût et à votre image. À vos fourneaux !
Biobleud est une entreprise artisanale bretonne 100% bio depuis sa création! Elle élabore et commercialise depuis plus de 20 ans de savoureuses pâtes à tarte, des crêpes et des galettes issues de l’Agriculture Biologique.
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Conseils d’utilisation
Dérouler la pâte sortie frigo. Préchauffer le four à 220° et garnir la pâte. Cuire la pizza pendant 10 à 15 min en fonction des ingrédients.
À conserver à une température inférieure à 6°C.
Caractéristiques
Ingrédients : Amidons* (fécule de pomme de terre*, amidon de maïs*) ; Eau ; Farine de riz blanche* ; huile de colza désodorisée* ; Farine de pois chiche* ; Poudre à lever* (amidon de maïs*, carbonates de sodium, acidifiant : tartrates de potassium) ; Epaississants : gomme de xanthane, gomme de guar* ; Sel de Guérande ; Sucre de canne blond issu du commerce équitable* ; Levain de quinoa déshydraté désactivé*# (0.6%) ; Levure boulangère* ; Poudre de psyllium blond* ; Jus de citron concentré*.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Peut contenir des traces de lait et de soja.
Poids net : 260 g
Fabrication : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1008 kJ / 241 kcal
Matières grasses : 5.9 g,
dont acides gras saturés : 0.8 g
Glucides : 45 g
dont sucres : 0.7 g
Fibres alimentaires : 3.3 g
Protéines : 1.9 g
Sel : 1.3 g
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.
