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Préparation pour burger sans gluten 150g
Description produit
Référence :1BAUC0009
Date de durabilité minimale :27/05/2025
Préparation pour burger sans gluten de Bauck Mühle, un mélange parfait pour des burgers épicés et fumés. Poids net : 150 g.
Avec ce mélange pour burger sans gluten de Bauck Mühle, réalisez de savoureuses galettes au goût épicé et fumé. Cette préparation combine des flocons d’avoine sans gluten, de la farine de riz, de châtaigne et de pois chiches, enrichie de champignons, de sel fumé et d'épices. Le résultat est une recette pleine de caractère, certifiée vegan et sans gluten. Prêt à l’emploi, ce mélange vous permet de concocter rapidement 4 grandes galettes ou 8 à 10 petites galettes pour vos burgers.
Conseils d’utilisation
Mélangez le contenu du sachet dans un saladier avec 225 ml d'eau bouillante. Remuez bien avec une cuillère et laissez reposer pendant 15 minutes. Formez des galettes et faites-les cuire dans une poêle antiadhésive avec suffisamment d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Ajoutez-les à votre recette de burger préférée ou dégustez-les accompagnées de la sauce de votre choix.
Précautions d'usage
Ne pas consommer cru.
Caractéristiques
Ingrédients :
Flocons d’avoine sans gluten* 25 %, farine de riz*, flocons de riz complet*, farine complète d’avoine* sans gluten 10 %, farine de châtaigne*, gruau de pois chiches*, oignons*, morceaux de champignons*, sel fumé 3 % (sel gemme, fumée de hêtre), morceaux de paprika*, flocons de tomates* (double concentré de tomates*, amidon de maïs*), peaux de graines de puces moulues*, paprika doux en poudre*, poudre de cacao maigre*, ail en poudre*, piment en poudre*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Traces possibles d'allergènes :
Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, céleri, moutarde, lupins et graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 1442 kJ / 342 kcal
Matières grasses : 4 g
Dont acides gras saturés : 0.8 g
Glucides : 58 g
Dont sucres : 5.5 g
Fibres alimentaires : 11 g
Protéines : 12 g
Sel : 3.2 g
Contenance : 150 g
Origine : UE/Hors UE
