Préparation pour Skyr 30g
Description produit
Référence :6NATU0214
Préparation pour Skyr 30g de Nat'ali, idéale pour un skyr maison délicieux et riche en protéines. Poids net : 30g.
Réalisez facilement votre skyr maison avec la Préparation pour Skyr 30g de Nat'ali. Cette préparation en poudre à base de ferments lyophilisés est parfaite pour obtenir un skyr onctueux et riche en protéines. Certifiée bio, sans gluten et fabriquée en France, elle offre une solution pratique et saine pour vos petits-déjeuners et desserts.
Conseils d’utilisation
Ingrédient à ajouter : 1 L de lait écrémé
Mode d’emploi : Utilisez des ustensiles parfaitement propres. Dissolvez le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait écrémé puis versez petit à petit le restant de lait. Versez dans des pots à faisselle et mettez en yaourtière (14H à 16H en moyenne). Une fois terminé, mettez le pot en position d'égouttage puis mettez au frais. Laissez égoutter 24H avant de déguster. Les skyrs réalisés peuvent se conserver jusqu’à 7 jours au réfrigérateur. Vous pouvez repiquer jusqu’à 5 fois le skyr obtenu, sous réserve du respect de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation : utilisez 1 pot de 125 ml de skyr pour 1 L de lait écrémé.
Précautions d'usage
La teneur en protéines n’est pas garantie lors des repiquages.
Caractéristiques
Ingrédients : Poudre de LAIT écrémé*, ferments lactiques.
*produit issu de l'agriculture biologique
Allergènes présents dans la composition : LAIT
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g : Énergie : 317 kJ / 75 kcal
Matières grasses : 0,1 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 10,6 g
dont sucres : 10,6 g
Protéines : 7,6 g
Sel : 0,22 g
Contenance : 30g
Origine : France
