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Seitan à cuisiner 250g
Description produit
Référence :1SOYY0121
Date limite de consommation :06/01/2025
Seitan à cuisiner. Idéal pour préparer vos recettes vegan, complètes et légères ! Ingrédients issus de l'agriculture biologique. 250g
Découvrez le Seitan à cuisiner de SOY !
Simplement tranché et grillé à la poêle, mijoté dans des plats en sauce (blanquette, bourguignon...), haché dans une sauce bolognaise ou un parmentier, mélangé à d’autres ingrédients pour former des galettes ou des boulettes savoureuses... il se cuisine à toutes les sauces !
Conseils d’utilisation
En tranches ou en dés, faire revenir 5 minutes dans une poêle légèrement huilée. Le seitan est aussi parfait en haché ou farce veggie.
Caractéristiques
Ingrédients : eau, gluten de blé* 33,6 %, farine de blé* 6,7 %, concentré de tomate* 3,2 %, sauce soja* (eau, soja*, blé*, sel, alcool*, ferment), vinaigre de cidre*, plantes aromatiques*, miso d'orge* (soja*, orge*, sel, eau, ferment), extrait de levure*, sel de mer, épices*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Fabriqué dans un atelier qui utilise oeuf, fruits à coque, lait, céléri et sésame.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 683 kJ-161kcal, Matières grasses : 1.5 g, dont acides gras saturés : 0.5 g, Glucides : 10 g, dont sucres : 0.9 g, Fibres alimentaires : 1.9 g, Protéines : 26 g, Sel : 0.85 g
Contenance : 250g
Fabrication : France (Sud-Ouest)
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
