Set Pain maison, parce que le secret d'un bon pain réside dans la cuisson, réaliser des pains maison croustillants et moelleux grâce à ce set à pain qui recrée dans votre four les conditions d'un four à pain traditionnel. Coloris : Rouge grand cru / Contenance : 5,2L. 

Découvrez le Set Pain maison de Emile Henry ! 

Le dôme du set à pain Emile Henry, en céramique innovante réfractaire, recrée dans votre four les mêmes conditions qu’un four à pain traditionnel en maintenant le bon taux d’humidité pendant la cuisson. C’est ce qui permet d’obtenir une croûte généreuse et une mie moelleuse et aérée. 

Retourné, le dôme fait office de bol dans lequel il est facile de préparer sa pâte et de la laisser reposer. L’émail très résistant et les croisillons sur le plateau de cuisson évitent au pain d’accrocher et se lave facilement. Le Set Pain Maison est l’ustensile idéal pour se lancer dans la réalisation de son propre pain. A vous les belles boules dorées et croustillantes !