Son de blé 500g
Description produit
Référence :1MOUL0335
Date de durabilité minimale :23/12/2026
Le son de blé Moulin des moines, certifié bio et d'origine française, est un ingrédient incontournable pour une cuisine saine et équilibrée. Avec sa haute teneur en fibres et en protéines, il apporte une valeur nutritionnelle ajoutée à vos plats préférés. Poids net : 500 g.
Le son de blé est l'enveloppe extérieure du grain de blé, connu pour sa richesse en protéines et en fibres. Polyvalent, il s'incorpore facilement dans diverses préparations culinaires, ajoutant une texture croquante et nutritive. Idéal pour enrichir vos soupes, bouillies, pains, gâteaux ou pour absorber l'humidité des plats trop juteux.
Conseils d’utilisation
Conserver le son de blé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Incorporer le son de blé dans vos recettes selon vos préférences et besoins, en respectant les quantités recommandées.
Précautions d'usage
Attention aux allergies au gluten. Ne pas donner aux bébés en raison de sa teneur en fibres.
Caractéristiques
Ingrédients : Son de BLÉ
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Allergènes présents dans la composition : Gluten
Traces possibles d'allergènes : Fruits à coque, sésame
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g :
Energie : 1160 kJ / 279 kcal
Matières grasses : 4.4 g
dont acides gras saturés : 0.8 g
Glucides : 24 g
dont sucres : 2.5 g
Fibres : 42 g
Protéines : 15 g
Sel : 0.01 g
Contenance : 500 g
Origine : France
