Sucre de canne biologique issu de l'agriculture biologique. Rapadura est une dénomination utilisée au Brésil pour désigner le sucre fabriqué traditionnellement par évaporation du jus de canne.Rapadura ne subit aucun type de raffinage, centrifugation ou tout autre type de procédure chimique. Il préserve tous les nutriments du sucre de canne. Fournit une saveur délicieuse. Il fournit des quantités appréciables de vitamine A, certaines du groupe B, C, D et E. Concernant les minéraux, le calcium, le fer, le potassium, le phosphore, le magnésium, le cuivre, le zinc et le manganèse se distinguent entre autres.Il est recommandé de sucrer ce que vous voulez.Conservez dans un endroit frais et sec.DM