Suprême de veau aux morilles, PdT et échalottes 450g
Description produit
Référence :1GAEC0021
Suprême de veau sauce morilles extra, compoté d'échalottes et pommes de terre grenailles. Elaboré par le GAEC de Montredon : ferme bio et élevage respectueux de la condition animale. Plat complet "comme à la maison" pour une personne, prêt en 3 minutes. 450g.
Offrez-vous un bon petit plat comme à la maison avec le Suprême de veau aux morilles du GAEC de Montredon !
Pour obtenir ce fondant exceptionnel, le GAEC de Montredon fait mijoter ses morceaux de veau Aubrac toute une nuit. Ils sont ensuite recouvert d'une sauce crémeuse aux morilles et accompagnés d'une compotée d'échalottes et des pommes de terre grenailles de la ferme.
La viande de veau Aubrac qui entre dans la composition de ce suprême provient directement de l'élevage du GAEC de Montredon où l'on est particulièrement attachés au bien-être animal. Ici, les vaches nées à la ferme ne sont pas écornées. Elles passent une grande partie de l'année en liberté, se nourrissant de l'herbe, du fourrage, et des céréales bio de la ferme. Les veaux, eux, sont élevés sous leur mère.
Conseils d’utilisation
Verser le contenu de la conserve dans une casserole et réchauffer quelques minutes à feu très doux.
Caractéristiques
Ingrédients : Viande de veau* (Aubrac), pommes de terre*, échalottes*, oignons* et ail* frais, vin blanc* (AOC Gaillac), morilles* premium, crème fraîche*, farine*, eau de vie*, céleri*, carottes*, beurre doux*, huile d'olive*, os de veau*, lard*, plantes aromatiques*, sel de Camargue, poivre*
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes : gluten, céleri, lait.
Contenance : 450g
Fabrication : France (Aveyron)
