Torsades au petit épeautre 250g
Description produit
Référence :1LAZZ0020
Date de durabilité minimale :24/10/2027
Les Torsades Bio à base de semoule semi-complète de petit épeautre de provenance et fabrication Française ! Elles vous surprendront par leur goût unique et savoureux. Sachet de 250g.
Découvrez les Torsades bio Lazzaretti !
Réalisées à Avignon dans les ateliers Lazzaretti, les torsades au petit épeautre bio sont en forme de spirales, séchées à basse température, à base de semoule semi-complète de petit épeautre. Il faut savoir que l'ensemble de la production est séchée à basse température pendant 12h à 18h : ce qui contrairement aux méthyodes industrielles intensives, permet à la pâte de reposer, lui conférant plus d'onctuosité après cuisson, et garantissant une meilleyure conservation des qualités nutritionnelles.
Conseils d’utilisation
Cuisson : 8 minutes dans l’eau bouillante salée.
Caractéristiques
Ingrédients : Semoule semi-complète de petit épeautre*.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Contient du gluten.
Conditionnement : Sachet
Poids : 250g
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel