POUR DES TARTES ET TOURTES RÉUSSIES : La tourtière est idéale pour la cuisson de tartes, tourtes ou encore quiches maison. Simple d'utilisation et fonctionnelle, elle supporte une température maximale de 250°C.Dimensions : 24 x 24 x 2,8 cm.MATÉRIAU DE QUALITÉ : La tourtière ronde cannelée perforée est fabriquée en fer blanc, un matériau traditionnel robuste et sain. Respectueux de l'environnement, il est recyclable indéfiniment. Son épaisseur de 0,5 mm garantit robustesse etdurabilité.CUISSON OPTIMALE :Les micro-perforations favorisent la circulation d'air chaud dans le four et autour des feuilles de cuisson. Elles permettent également d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes surgelées et préservent le croustillant.FABRICATION FRANÇAISE : Labelisée entreprise du patrimoine vivant la marque Gobel fabrique en France sa tourtière ronde cannelée perforée grâce à son savoir-faire unique.LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.