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Amandes poudre de la vallée de Pinoso en Espagne 800g
Description produit
Référence :1DPFS0054
Date de durabilité minimale :31/07/2025
Amandes en poudre de la vallée de Pinoso Bio: Il s’agit d’amandes «émondées», c’est-à-dire sans leur peau brune, simplement broyées. Elles sont issues de notre programme de réhabilitation de la vallée agricole de Pinoso dans le sud de l'Espagne. 800g
Découvrez les Amandes en poudre de la vallée de Pinoso Bio: Il s’agit d’amandes «émondées», c’est-à-dire sans leur peau brune, simplement broyées. Ces amandes sont issues de notre programme de réhabilitation de la vallée agricole de Pinoso dans le sud de l'Espagne.
Elles sont d'une variété très qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes : la Guara. De plus, grâce à une technique culturale originale, le risque d'amandes amères est limité!
La poudre d’amande est un incontournable de la pâtisserie et de la confiserie, mais peut également s’utiliser dans des recettes salées (crumble de légumes notamment). De couleur très claire, elle permet la confection de macarons « bien blancs ».
Précautions d'usage
A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après ouverture.
Caractéristiques
Conditionnement : 800 g
Composition : Amandes biologiques
Provenance : Espagne
Analyse nutritionnelle : Energie : 618Kcal / 2556KJ Matières grasses : 52.5g dont acides gras saturés 3.95g Glucides : 10.6g dont sucres : 4.63g Fibres alimentaires : 8.75g Protéines : 21.4g ; Sel : 0,01g
Scores
Planet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
