Bain-marie en acier inoxydable 18/10 conçu pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. Compatible avec tout type de feux y compris l'induction : fond sandwich (inox - alu - inox). Anses solides et robustes en fil inox ultra-résistantes. Couvercle conçus pour économiser de l'énergie. Polissage satiné uniforme à l'intérieur comme à l'extérieur de tous les modèles. Entretien facile et rapide. Bain-marie en acier inoxydable 18/10 conçu pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. Compatible avec tout type de feux y compris l'induction : fond sandwich (inox - alu - inox). Anses solides et robustes en fil inox ultra-résistantes. Couvercle conçus pour économiser de l'énergie. Polissage satiné uniforme à l'intérieur comme à l'extérieur de tous les modèles. Entretien facile et rapide. Disponible en plusieurs diamètres.Capacité en fonction du diamètre : 16 cm de diamètre : 3 L18 cm de diamètre : 4,5 L20 cm de diamètre : 6,2 L24 cm de diamètre : 10 LDimensions en fonction du diamètre : 16 cm de diamètre : L 32 x l 32 x H 16 cm18 cm de diamètre : L 36 x l 18 x H 18 cm20 cm de diamètre : L 40 x l 20 x H 20 cm24 cm de diamètre : L 48 x l 24 x H 24 cmPoids en fonction du diamètre : 16 cm de diamètre : 0,92 Kg18 cm de diamètre : 1,18 Kg20 cm de diamètre : 1,41 Kg24 cm de diamètre : 2,18 kgMarque : Pujadas.. l32- L32- P0- h16- Inox