Batteur mélangeur professionnel BE5 avec prise d'accessoires Batteur mélangeur professionnel de table, compact, pour pétrir, mélanger et fouetter de façon intensive.Variateur de vitesse électronique.Cuve en inox AISI 304 d'une capacité de 5 litresMécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d'huile.Prise accessoire métallique pour un usage intensif.Ecran de sécurité plein et transparent, démontable facilement par système "clip" de fixation. Il est associé au monte et baisse de cuveModèle peu encombrant et déplaçable facilementBouton de sélection des vitesses, ergonomique et robuste.Moteur asynchrone puissant.Ecran plein de protection transparent, en copolyester Eastman Tritan sans bisphénol A (sans BPA), résistant aux impacts et aux cycles répétés de lavage au lave-vaisselle.Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.Planétaire étanche, protégé contre les projections d'eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).Caractéristiques techniques :Largeur extérieure : 266 mmProfondeur extérieure : 416 mmHauteur extérieure : 487 mmPoids brut (kg) : 19Poids net (kg) : 17Tension : 200-240 V/1N ph/50/60 HzPuissance : 0,45 kWCapacité maximum : 1.5 kg de farine (détrempe - 60 % hydratation)Vitesse de rotation du planétaire de 20 à 220 tr/mn en fonction des outils utilisés et du type de préparation.Vitesse de rotation des outils de 67 à 740 tr/mnRendement : 1.5 - kg/CycleCapacité : 5 LDétrempe : 1.5 kg avec crochet spiralBlanc d'oeuf : 10 avec FouetLivré avec : Crochet spiral inox, palette inox, fouet inox et cuve inox 5 litres (l'ensemble lavable au lave-vaisselle).Prise d'accessoires (accessoires non inclus).