Boudin noir x2 220g
Description produit
Référence :1ELEV0008
Date limite de consommation :11/02/2025
Boudin noir est fabriqué artisanalement à partir de viande et gras de porc, sang de porc et oignons, pour une saveur authentique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage. 220gr
Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid
Ce boudin noir est fabriqué artisanalement à partir de viande et gras de porc, sang de porc et oignons, pour une saveur authentique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage.
Caractéristiques
Poids net : 220g
Composition : sang de porc*, maigre de porc* (jarret de porc cuit*, saumure* (eau, conservateur (sel nitrité), dextrose de maïs*, anti-oxydant (ascorbate de sodium), infusion de plantes aromatiques*)), gras de porc*, couenne de porc*, oignon*, sel de Guérande, mélange d'épices*, poivre*, boyau naturel de porc.
* issus de l'Agriculture Biologique
Analyse nutritionnelle pour 100gr : Energie : 1080 kJ, Matières grasses : 21.6 g, dont acides gras saturés : 11.5 g, Glucides : 1.8 g, dont sucres : 1.3 g, Protéines : 14.8 g, Sel : 1.9 g
Origine : France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel