Boudin noir x2 220g

Description produit

Référence :1ELEV0008

Date limite de consommation :11/02/2025

Boudin noir est fabriqué artisanalement à partir de viande et gras de porc, sang de porc et oignons, pour une saveur authentique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage. 220gr

Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froid

Ce boudin noir est fabriqué artisanalement à partir de viande et gras de porc, sang de porc et oignons, pour une saveur authentique. Porc origine France. Conditionnement innovant sous skin sur support carton, pour un tri sélectif facile et plus efficace : la pellicule plastique se sépare totalement du carton après usage.

AB
AB
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Fabrication France
Fabrication France
Produit Frais
Produit Frais

Caractéristiques

Poids net : 220g

Composition : sang de porc*, maigre de porc* (jarret de porc cuit*, saumure* (eau, conservateur (sel nitrité), dextrose de maïs*, anti-oxydant (ascorbate de sodium), infusion de plantes aromatiques*)), gras de porc*, couenne de porc*, oignon*, sel de Guérande, mélange d'épices*, poivre*, boyau naturel de porc.

* issus de l'Agriculture Biologique

Analyse nutritionnelle pour 100gr : Energie : 1080 kJ, Matières grasses : 21.6 g, dont acides gras saturés : 11.5 g, Glucides : 1.8 g, dont sucres : 1.3 g, Protéines : 14.8 g, Sel : 1.9 g

Origine : France

Scores

  • Nutri-score

    • A
    • B
    • C
    • D
    • E

    Nutriscore

    Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.

    Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :

    en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel

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