Chocolat blanc bio en pistoles d'excellente qualité. Très pratique et facile d'utilisation dans toutes vos recettes de pâtisserie, chocolaterie et glacerie : idéal pour les crèmes, mousses, glaçages, glaces, desserts glacés, enrobages, moulages, ganaches, fourrages... 

Ingrédients: sucre de canne* (40.96%), beurre de cacao*(30.48%), lait en poudre*(27.98%),émulsifiant: lécithine de soja*, extait de vanille*, vanille en poudre*

Allergènes: peut contenir des traces de gluten, soja, oeufs, fruits à coque, lupin et sulfites.

Agriculture UE/non UE

Provenance : Italie

Valeur énergétique : 2419 kJ soit 580 kcal

. Protéines : 7.9 g

. Glucides :51 g dont sucres:51g

. Lipides : 38.3 g dont acides gras saturés: 22.9g

. Fibres : 0.1g

. Sel : 0.25g