Chou blanc fermenté aux piments mexicains. Tous les bienfaits d'une alimentation vivante dans votre assiette. Certifié bio et vegan. Poids net : 210g.

Utilisée depuis des millénaires, la fermentation permet de conserver les aliments tout en préservant leurs qualités nutritionnelles naturelles. Mais le processus de fermentation produit également des probiotiques qui rendent les aliments plus digestes, qui boostent naturellement la flore intestinale et contribuent au renforcement du système immunitaire.

Pour le plaisir du corps et des papilles, Complete Organics a mis au point cette recette originale de choucroute fermentée rehaussée jalapeños fumés, une variété mexicaine de piments. 

Avec son mordant prononcé, cette variante de chou blanc est idéale pour accompagner salades, pain pita, riz...