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Légumes fermentés Carottes Ciboulette 180g
Description produit
Référence :1LELA0009
Date limite de consommation :14/10/2025
Carottes bio d'Alsace fermentées et assaisonnées à la ciboulette. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-nutriments. Prêts à consommer. Fabrication française. Pot en verre 180g.
Faites-vous plaisir en vous faisant du bien avec les carottes fermentées Le Labo Dumoulin !
Pour mettre au point cette recette unique, Le Labo Dumoulin a sélectionné les meilleures carottes bio d'Alsace et les a mises en fermentation avec des huiles de colza et de cameline riches en Oméga-3 et un savoureux mélange d'épices et d'aromates.
Ce processus de fermentation enrichit les légumes en vitamines, en minéraux et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des micro-organismes vivants qui participent au bon fonctionnement des défenses immunitaires !
Vous l'apprécierez en accompagnement de vos plats : en tartine, en salade, en accompagnement ou sur une base de riz ou de céréales !
Conseils d’utilisation
A conserver au frais avant et après ouverture.
Retourner avant ouverture pour répartir le jus sur tous les légumes.
Après ouverture à consommer sous 15 jours.
A consommer de préférence avant la date indiquée sur l'étiquette.
Caractéristiques
Ingrédients : Carotte* (77 %) ; eau ; huiles*1 (colza, cameline) ; sel de Guérande ; aromates* (ciboulette ; oignon ; céleri ; ail ; laurier ; thym) ; jus de gingembre et jus de goji ; vinaigre de cidre*; épices* (poivre noir ; piment d’Espelette ; coriandre ; fenugrec ; girofle) ; citron* ; figues* ; ferments de kéfir.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
1 huile naturellement riche en oméga-3
Traces possibles de céleri, moutarde et sésame.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 296 kJ / 71 kcal
Matières grasses : 4 g
dont acides gras saturés : < 0.5 g
dont acides gras mono-saturés : 2 g
dont acides polyinsaturés : 1 g
Glucides : < 0.1 g
dont sucres : < 0.1 g
Protéines : 0.5 g
Fibres : 2.2 g
Sel : 1.2 g
Oméga-3 : 0.3 g
Poids net : 180g
Origine / fabrication : France
