L'érythritol est un édulcorant naturel de la famille des polyalcools. Il est naturellement fermenté et aux qualités très attractives. Son origine est tout à fait naturelle puisqu'il provient de fruits et d'aliments fermentés, ce qui en fait un bon substitut au sucre.Il est recommandé de l'utiliser avec des boissons chaudes ou froides, ou pour la cuisson.Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.ES-ECO-020-CV