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Farine de sarrasin sans gluten 500g
Description produit
Référence :1PRIM0359
Date de durabilité minimale :31/08/2025
Farine de Sarrasin SANS GLUTEN - Origine UE - Sachet de 500 g.
Découvrez cette farine de sarrasin sans gluten. Elle sera idéale pour confectionner les crêpes bretonnes.
Conseils d’utilisation
Farine idéale pour réaliser les fameuses galettes bretonnes et parfumer des gâteaux, des pâtes.
Précautions d'usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite
Caractéristiques
Ingrédients : Farine de sarrasin*
* Ingrédient issu d'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes :
. Valeur énergétique : 1500 kJ soit 354 kcal
. Protéines : 13.0 g
. Glucides : 69.7 g
. Lipides : 2.6 g
Poids net : 500 g
Origine : Union Européenne
Certification : Ecocert F-32600
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, selPlanet score
Le format du Planet-score permet d'identifier en un clin d'oeil l'impact d'un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat, l'engagement sur le bien-être animal et bien sûr, les pesticides.
