Pour ne plus avoir à choisir entre le pain et la pizza ! La focaccia italienne, moelleuse et parfumée La focaccia est un pain de forme plate qui se cuit au four. Originaire d'Italie, il se rapproche de la pizza, pourtant qu'est-ce qui fait sa différence ? L'ajout d'huile d'olive dans la pâte et sur la pâte (après la cuisson) ! Donnez plus de goût avec des branches de romarin traditionnellement parsemées sur la pâte avant la cuisson. La focaccia se déguste comme du pain, à l'apéritif mais aussi garnie en plat principal avec de petits légumes grillés, de la mozzarella, du jambon cru, ou version nordique avec du saumon fumé.

Ce moule à focaccia est généreux, avec des bords hauts et une contenance de 3,5L. Il permet de retrouver la forme rectangulaire de la focaccia, comme ils l'aiment en Italie !

Fabriqué en céramique, matériau sain et 100% naturel, il n'accroche pas. Avec son email résistant, découpez directement dans le plat, nul besoin de la transvaser et ainsi risquer de la casser. Sans couvercle, la pâte à focaccia se cuit comme une pizza, pendant 15 à 20 min à 220°C. Garantie 10 ans.