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Graines à germer chou rouge 100g
Description produit
Référence :1GERM0061
Date de durabilité minimale :28/05/2027
A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou potages. Les petites pousses colorées de graines à germer de chou rouge seront très décoratives dans l’assiette. Poids : 100g.
Découvrez les graines à germer de chou rouge de la marque Germ'line ! Les graines germées sont devenues un classique de la cuisine saine.
Ainsi, voici les graines à germer Bio de Chou rouge Germ'line, qui sont particulièrement riches en minéraux, en vitamines C, K et B. Celles-ci agrémenteront délicieusement vos salades, potages et vous surprendront par leur goût.
Les graines à germer de chou rouge bio donnent de petites pousses colorées, très décoratives dans les salades ou les potages.
De la famille des crucifères, les propriétés du chou ne se comptent plus : apétive, grand dépuratif, protège et répare les muqueuses digestives, hypoglycémiant, donne de la vitalité aux déficients, anémiés, fatigués.
Conseils d’utilisation
La graine de chou rouge peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.
A consommer en pousses crues de 2 à 3 cm, dans les crudités ou potages. Les petites pousses colorées seront très décoratives dans l’assiette.
- Faites tremper les graines à germer dans l'eau froide pendant 12 heures.
- Rincez-les à l'eau claire dans un tamis.
- Répartissez les graines à germer sur la coupelle ou sur une coton humidifié
- Arrosez les 1 à 2 fois par jour.
- Avant de les consommer, lavez bien les graines germées afin d'éliminer les enveloppes.
- Se consomme lorsque les pousses font au moins 3 cm.
- A consommer idéalement crues, pour agrémenter salades et potages
Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
Caractéristiques
Ingrédients : 100% graines à germer de chou rouge (Brassica oleraceo capitata rubra), issues de l’agriculture biologique.
Temps de trempage : 4 heures
Durée de germination : 4 à 6 jours
Origine : Italie
Conditionnement : France
Poids : 100g
