Le gros sel de mer intégré de Finestra sul Cielo est récolté à la main, non transformé et sans aucun traitement chimique, toutes les propriétés naturelles dérivées de l'eau de mer sont préservées. Fabriqué selon la méthode traditionnelle utilisée depuis des milliers d'années dans les pays méditerranéens. Cette méthode utilise des éléments naturels tels que le soleil et le vent qui favorisent l'évaporation de l'eau de mer. Il est recommandé d'ingérer au goût du consommateur Conserver dans un endroit frais et sec.