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Mimolette demi-vieille 200g
Description produit
Référence :1LAIP0029
Date limite de consommation :11/02/2025
Mimolette demi-vieille 200g. 6 mois d'affinage. Au lait de vache pasteurisé, issu de l'agriculture biologique. Fabriqué en France
Produit stocké dans un entrepôt réfrigéré, pas de rupture sur la chaîne du froidLa Mimolette demi-vieille 200g de Lait Plaisirs est un fromage à pâte pressée non cuite, de couleur orangée caractéristique. Lait Plaisirs a sélectionné une Mimolette demi-vieille, c'est-à-dire obtenue après 6 mois d'un affinage lent et soigné, durant lequel elle a été retournée régulièrement et sélectionnée manuellement, afin de garantir une pâte ferme et généreuse. Portion sous vide.
Caractéristiques
Ingrédients : lait de vache pasteurisé*, sel, ferments, présure animale, colorant (rocou), agent coagulant (chlorure de calcium).
*Lait issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1551 kJ
Matières grasses : 27 g
dont acides gras saturés : 17.2 g
Glucides : 1.5 g
dont sucres : 1.5 g
Protéines : 31 g
Sel : 2.5 g
Contenance : 200g
Origine : France
Scores
Nutri-score
- A
- B
- C
- D
- E
Nutriscore
Le Nutri-score vous permet de repérer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle du produit. Vous pouvez ainsi identifier les produits à privilégier et ceux qui sont à consommer occasionnellement ou en petites quantités.
Pour classer chaque produit, des équipes de recherches ont mis au point un score qui prend en compte, pour 100 grammes de produit, la teneur :
en nutriments et aliments à favoriser : fibres, protéines, fruits et légumes en nutriments à limiter : énergie, acides gras saturés, sucres, sel
